Massa à Lavrador Esta receita Massa à Lavrador é uma receita típica no Douro na altura das vindimas. Traz-nos à memória a época antiga das vindimas e as suas refeições à lavrador bastante enérgicas! Eram assim para que todos pudessem aguentar um longo dia de trabalho, que começava com o nascer do sol e terminava com as “meias-noites” nos lagares.…